TASHA n SYED SHAMIM...... & color blocking ya....

jom layan MV ..syok... tp honestly ummi lg suka bila TASHA nyanyi live lah..dengar suara original dia....he3... 

dalam MV ni semua pakai baju with COLOR BLOCKING ooooo...pergh,,,hanya mereka yg berani saje boleh pakai acmni bila jalan² kat luar.... 

klau dulu org pkai mcm ni..kompom ade yg cakap ' eh...dia ni x reti match color kew??'..ha3..termasuk lah ummi...la ni dah trend oooo....so suka hati ler ko nak kai baju ape..tudung ape...x yah susah² nak p cari tudung yg match color.... he3... klau ummi kompom akan rasa x selesa..xde confident bila pkai camni...ha3...tetibo kan.... 

but some days..ummi nak try gak ler pkai baju² COLOR BLOCKING ni....he3...

moh ler layan yew....klau ummi buka youtube mmg ummi layan tasha ni....

FENOMENA....

huh... bila lah ummi ni nak rajin yew updated blog....klau dah ,ai rasa malas tu..adeh.mmg x tergerak lah blog ni....

rasanye ngadap pc hari²..and xdelah hari² bz melayan customerkan...tp tu lah..PENYAKIT M ni..payah tul lah nak hilang....cheit..mmg dari dulu ade penyakit M tu..x pernah hilang pun...he3...

sekarang ni tengah fenomena cite ADAM & HAWA kan??? ummi xde astro beyond ...so tengok thru on9 lah... setiap ISNIN - KHAMIS mmg akan segar bugarkan mata ni semata² na layan AH ni waktu malam....he3...

1st episod ummi tgok kompom lah sebab teruja dengan adenye hero kesayangan ummi kan abe AA...he3..

adeh...klau cite AA ni berlakon..kompom dah ummi x kan lepaskan nak tgok..setiap filem kompom ummi teruja nak tgok..kecuali cite yg dia jd ngarut² tu...he3..x berkenan tau...ha3...

ummi minat AA ni dari dia berlakon kat singapore lagi..almaklum ler..ummi ni kan membesar kat JB..so channel suria ( s'pore ) & indonesia mmg ummi dapat tgok..so awal kemunculan AA ni mmg ummi dah tgok lah..cuma dulu dia xde lah se 'tough'  mcm sekarang ni..he3...adeh..ni lau bini dia baca ape yg ummi tergila²kan laki dia..agak² kena ligan x??? ha3...

tp ummi x berkenan ngan heroin dia sebenarnye....NADIA NISSA..sebab bila tgok dia berlakon..dok ler igt watak NN tu dalam cite CUN..ha3....ngan cik kembang dia dia...he3..tp bila dah selalu tgok..not bad gak lah NN berlakon...tersuka plak..he3...

oleh kerana cite AH ni adaptasi dari novel..maka dengan gigihnye ummi meredah kedai² buku tuk mencari buku AH ni versi novel..biasanye kalau novel keluaran karangkraf ni ummi kureng sikit nak melayan..x kena ngan selera..ummi lebih suka beli keluaran Kakiseni ( KS ) or kaki novel ( KN ).... maybe sebab COVER kot..ha3...cover pun memainkan peranan ok..he3....

hmmmm..sejak cite ni..mmg ummi x kan sabar² menunggu ketibaan hari isnin klau dah smpai hr jumaat tu...ha3...selalunya x sabar tunggu weekend kan...la ni terbalik r semata² sbb AH ni..skrg ni dah episod 68...so ade lg 12 episod lg....hu3...x sabarnye..he3...pastu back to normal lah..x sabar tgu weekend....ha3....

ok lah..got to go....he3...asar x lagi ni..so sebelum ummi mengundurkan diri..pergh..ayat..x hengat ni.... sila lah layan muka comey ummi ni...ha3...sila jangan muntah darah...x kose ummi nak mop kang..mop sendiri..he3...

note : sila doakan ummi rerajin updated blog yew.. azam 2013 tu....

CHOC OREO JELLY

hmmm..kali ni kite buat desert plak ea...he3...memula takut gak nak buat desert ni sbb sifu kite CMG pun gagal tuk emndapatkan hasil yg menarik..lapisannye x menjadi....hu3...

adeh..kalau dah sipu pun faiked...ape lg ler ikan bilis cam ummi ni kan....hu3....tp nasib baiklah KAK ITA buat eksperimen...and mende tu menjadi..kak ita siap bg tips camne nak dapatkan lapisan tu...and alhamdulillah..hasilnye ok lah...


tuk resepi desert ni...mmg best...cuma tuk tekak ummi ni..mcm kurang manis sikit...he3..tuk tekak babah...dia cakap ok dah sebab tang desert² ni...dia x bape nak suak klau manis sgt

CHOC OREO JELLY

resepi asal : kak ita masam manis

BAHAN² :

1/2 paket agar-agar stripe atau ( 8 gram-1 paket serbuk agar-agar)
6 keping biskut coklat Oreo ( inti krim putih keluarkan)
2 cawan air
2 cawan susu segar ( kalau takde leh ganti dengan bancuhan susu pekat manis atau susu kacang soya)
1/2 cawan gula
1 ikat daun pandan
2 sudu besar serbuk koko

Cara-cara

1. Rendam agar-agar kira-kira 2 jam sebelum direbus, kemudian masukkan 2 cawan air dan rebus agar-agar bersama daun pandan. Biarkan agar-agar betul-betul larut.

2. Sementara itu blender halus biskut oreo, selepas itu masukkan susu segar, gula dan biskut oreo tadi, kacau sebati.
3. Serbuk koko bancuh sedikit dengan 1 sudu besar air suam dan kemudian curah di dalam periuk agar-agar.

4. Setelah semua sebati, curah dalam acuan dan setelah sejuk baru disimpan di dalam peti ais, agar-agar akan menjadi dua lapis dengan sendirinya, kalau nak lapisan biskut oreo tu lebih tebal, boleh tambahkan kuantiti biskut oreo tadi.

5. Amat sesuai dimakan masa cuaca panas ataupun sebagai menu sampingan untuk anak-anak, Selamat mencuba

FRIED SPRING ROLL PASTRY WITH NORI

olla...sihat semua hari ni....hari ni hari bermalas²an sedunia...he3..ye lah tu,..diri sendiri yg mmg dah pemalas...he3..

nak cite pasal ape ea??? hmmm..x tahu nak borak ape.....sebab ummi dok sentap ngan somebody la ni....kang klau luahkan perasaa kat cni..ado plak kang mende² x elok yg kuar...mulut ummi ni bukan boleh....melaser jew kejenye..cakap x pernah nak pikir...he3..so sebelum bom meletup....baik x yah citekan..he3

moh kite tgok resepi kudapan ni....setiap minggu mmg ummi akan beli tp x larat lah..sebab mahal o...dapatnye sikit tp harganye...he3..mahal ler...mmg ler mahal tuk org yg x berduit cam ummi ni...

moh kite layan...resepi ni ummi dapat dari salah sorg kawan² FB ummi...

FRIED SPRING ROLL PASTRY WITH NORI

BAHAN²

8 KEPING KULIT POPIA ( BESAR )
8 KEPING SEAWED ( BESAR )
1 BIJI TELUR


CARA²

1. AMBIL SEKEPING KULIT POPIA DAN DI SAPU TELUR

2. LETAKKAN SEKEPING SEAWEAD DI TENGAH DAN DI SAPU TELUR KE SELURUHAN PERMUKAA SEAWEAD

3. TAMPAL SEKEPING LG KULIT POPIA DIA ATASNYA. TEKAN BAGI RATA DAN MELEKAT

4. GUNTING KECIL² ( IKUT UKURAN YG DI SUKAI ) SEBELUM DI GORENG

5. GORENG SEHINGGA NAMPAK KULIT POPIA KEKUNINGAN

JEJARI KETAM BERLLIT PASTRY

he3..pastry lagi..kali ni buat lagi sebab ade balanced pastry tu..sayang kalau x guna..sementara rajin ni..moh ler kite buat....he3....

mcm yg lepas gak..sumber utama lau bab² pastry ni kompom lah CMG...he3...

JEJATI KETAM BERLILIT PASTRY 
resepi asal : CMG

BAHAN-BAHANNYA :-)

6 batang jejari ketam
2 -3 keping puff pasty, kerat 8 setiap sekeping, tabur sedikit tepung masa memotong
Kuning telur untuk disapu
Sedikit serbuk lada hitam jika suka
Sos pilihan anda..

CARA MEMBUATNYA :-)

1. Ambil 1 batang jejari ketam, lap kering, lilit secara bertindih dengan hirisan puff pastry tadi, biar longgar sedikit, jangan ditarik nanti putus, buat hingga siap dan susun atas dulang pembakar.

2. Sapu kuning telur dan tabur sedikit serbuk lada hitam. Bakar pada suhu 190C selama 20 minit atau kuning keemasan, sejukkan atas jaringan sebelum dihidangkan bersama sos kegemaran....

 

PASTRY POKOK DUIT

hmmm...hari ni mood nak buat pastry plak...ni gara² my besan lah ni...MAMA NATTRAH...duk buat pastry....udah membako² semangat ummi ni tuk menambahkan lg lemak yg ado...he3

ummi copy jew lah dari mama natt ni ..sebab mama natt cakap sedap..he3...tgok mcm susah..tp bila tgok betul² stepnye..sng jew pun sebenarnye sbb semua bende instant kan....he3...

meh kite tgk resepi pastry kali ni

PASTRY POKOK DUIT

resepi asal : CMG

BAHAN-BAHANNYA :-)

10 batang sosej ayamas
10 keping puff pastry jenama KAWAN, bersaiz 4 inci x 4 inci
Kuning telur untuk disapu
Serbuk lada hitam yang baru dikisar
Sos pilihan untuk mencicah


CARA MEMBUATNYA :-)

1. Puff pastry dibiarkan lembut sedikit, tabur tepung atas meja kerja, ambil sebatang sosej dan ukur dengan puff pastry tadi, canai sedikit puff pastry sehingga sama panjang dengan sosej. Letak sosej di tengah2 puff pastry dan lipat dua, kemas kan hujung puff pastry

2. Kerat hinnga putus sosej yang bersalut dengan puff pastry tadi sebanyak lapan bahagian sama besar. Kemudian tolak kan satu potongan ke kanan, dan satu lagi ke kiri,

3. Buat hingga semua siap dan susun atas dulang pembakar. Sapu sedikit kuning telur dan jika suka boleh tabur sedikit lada hitam.

4. Bakar pada suhu 200C selama 20 - 25 minit, sejukkan atas jaringan sepenuhnya sebelum dihidangkan bersama sos kegemaran.

MELTING SANDWICH

morning dear...dah breakfast kew??? klau belum meh try resepi ni..sgt simple n sgt sedap n sgt berlemak..he3 pepagi dah kumpul lemak yew...

resepi asal dari majalah RASA..alhamdulillah..hasilnye mmg sgt sedap....simple..kejap jew habis ..x sedar pun sebab melting dalam mulut....

meh kite layan resepi yew

MELTING SANDWICH

resepi asal : majalah RASA

BAHAN²

4 KEPING ROTI 
2 KEPING SMOKE CHICKEN SLICE ----- xkisah ler pakai mana2² pun..x smoke pun xpe
2 KEPING CHEDDAR CHEESE ---guna chesdale
SEDIKIT MARGERIN -----resepi asal guna jem
1 BIJI TELUR


CARA²

1. SAPU MARGERIN PADA SEMUA ROTI ---sapu sebelah jew 

2. LETAK SMOKE CHICKEN SLICE DAN CHEESE

3. TUTUP DENGAN ROTI ( roti - chicken slice - cheese - roti )

4. POTONG BAHAGIAN KULIT DAN POTONG MENJADI 4 BAHAGIAN

5. CELUP PADA TELUR DAN GORENG DALAM NON STOCK PAN ----x yah guna minyak...tp kalau yg guna kuali leper tu..kena buh minyak sikit....

6. GORENG KEJAP JEW TUK KEDUA² BELAH ROTI SEBAB X MAU CHEESE MELTING SGT² DLM KUALI...