CHEESE PUDING with OREO

CITE BASI LAGI DAN LAGI...

tp makanan ni idok ler basi kan...smpat di habiskan sebelum rosak..he3

mcm biasa..bila jalan² kat blog kak ita..tergoda lah ngan 1 resepi ni...

CHEESE PUDDING....tgok kak ita buat..mmg terliur...he3...

sudahnye ummi pun terikut² skali buat..he3...

ni ler hasilnye..tp idok ler bape lawo lau nak di bandingkan ngan kak ita nye...

CHEESE PUDDING with OREO


13g Serbuk Agar-Agar
1 liter Air
120g Gula
3 biji Telur
120-150g Biskut Cheese - blend halus
1 sb Tepung Kastad
400ml Susu Cair
200g Susu Pekat
50g Mentega
sedikit oreo di buang creamnya - x buang pun...ltak jew.nak letak chipsmore pun boleh
50g serbuk cheese - tambah sendiri sb nak upkan lg rasa cheese


Masak serbuk agar2 dgn air sehingga hancur. Kacau selalu.
Masukkan gula & kacau sehingga sebati.


Pukul telur sehingga rata dan campurkan biskut dan tpg kastad.
Masukkan susu dan kacau sebati.
Tuangkan ke dlm adunan agar2 tadi dan tutup api apabila mendidih.
Masukkan mentega sehingga sebati.

Tuang ke dlm loyang atau acuan. layerkan dengan biskut oreo. Susun Biskut dalam loyang dan buat selapis demi selapis. Kemudian biarkan sejuk di suhu bilik.
Sejukkan sebelum di hidangkan

DONUT GEBU GEBAS

wah..kali ni feel nak makan donut plak...

dah lama ade resepi donut suria ni....donutnye mmg bak suria di  pg hari..he3...

gebu dan gebas..ha3..bahasa ape ler yg ummi guna ni...aiyoorkk..perosak bahasa sudah....

resepi ni ummi cilok dari MAT GEBU =====> DTS

he3..ni antara blog masakkan yg ummi selalu suka nak jenjalan.cuci² mata..and cuci² perut..i wish i can be their neighbor.hu3..kenyang perut hari² dpt makanan free..mcm ler depa nak bg kan..he3...

maka donut ni ummi goreng 1/2 tuk bekpes and 1/2 tuk minum ptg..he3...

ummi mmg hantu donut..lebih² lg kalau panas²...nyummmeeehhhhhh

DONUT SURIA

BAHAN-BAHANNYA :-)
3 cawan tepung gandum
3 camca besar susu tepung
3 camca besar gula halus
3 camca besar lemak sayur (shortening)
1/2 camca teh garam 
200 ml air suam*
2 camca teh instat yeast*(*disatukan dan biar berbuih)
Sedikit lagi air (extra)

CARA MEMBUATNYA :-)
Satukan tepung gandum, susu tepung, gula halus, lemak sayur dan garam. Kacau rata. Tuang bancuhan yeast + air suam dan gaul rata hingga menjadi doh, jika tak cukup air, tambah dengan sedikitlagi air. Uli hingga licin dan tidak melekat di mangkuk adunan.

Canai doh tadi dan terap dengan acuan donut, alih ke dalam dulang yang telah ditabur sedikit tepung, buat hingga siap. Biarkan 30 minit hingga naik 

Goreng dalam minyak sederhana panas hingga kuning keemasan, angkat, toskan dan letak atas paper towel. Gaul donat dengan gula halus atau hias ikut suka...menghasilkan kurang lebih 17 biji donat...

BILA DAH JEMU MAKAN NASI...

MAKANAN yg selalu akan ummi masak bila ummi dah malas makan nasi...

he3..

dah muak ler makan nasi hr²....maka ..western menjadi pilihan ummi..

biasanye mmg MR.BABAH pun akan suh masak spaghetti bila dah muak makan nasi...

he3..

resepi ni ummi jumpa kat majalah RASA lau x silap..b4 this ade try yg org lain buat tp cam x kena ngan tekak...

so ikut dlm magazine mcm ok sikit + x bape nak rumit and senang..and ummi sesuaikan ngan tekak seisi umah ni..

SPAGHETI BOLOGNESE

1 paket spagheti - di rebus dgn sedikit garam + minyak

2biji bawang besar - di dadu
3 ulas bawang puith - di ketuk
2 biji tomato - di dadu
1 batang sederhana lobak merah - di dadu
1 biji capsicum - di dadu
3 btg calery - di dadu
1 tin cendawan butang - di hiris
1 paket daging / ayam kisar
1 botol sos spagheti kimball
1/2 cawan air
sedikit oregano
2 helai daun bay
garam



1. goreng bawang putih hingga wangi + bawang besar...goreng hingga layu
2. masukkan carrot + capsicum + calery..goreng jap..agak² dlm 3 minit + capsicum
3. masukkan daging + air..biar smpai daging empuk + cendawan + sos spagheti..lau nak rasa pedas lg..+ serbuk paprika / sos cili
4. masukkan oreganu + daun bay n perasa kan dengan garam / gula

APAM KEW KEK BELANG?????

tadaaaa....

cantik x???

cantik kan?????he3..stock puji diri sendiri...

ini pun cite lama..

baru ade mood nak mengupdate blog kan...

gini ler rupanye....semuanye cite udah basi...

dok jenjalan kat blog kak ita..jumpa 1 resepi kek ni...

giler cantik wey....bahan² dia pun sng jew and sedia ade kat umah..maka..laju je lah ummi buat..tq kak ita sbb  share resepi

APAM BELANG

4 biji telur
2 sudu teh ovellet
1 sudu teh esen vanila
300 gm tepung gandum
220 gm gula halus
250 ml santan kara
1 sudu teh baking powder
pewarna

Pukul telur dgn gula dan ovelet sampai gebu.
Masukkan santan dan esen vanilla kacau sebati.
Masukkan tepung yg diayak bersama baking powder dan kacau rata.
Bahagi kepada 3 warna yg disukai dan kacau rata adunan dgn warna.
Tuangkan selapis demi selapis sehingga habis dan kukus 30 minit sehingga masak. (Scoop 3 sudu besar setiap warna dan lapis sehingga habis)

BREAD PUDDING CARAMEL

hu3..lame tul x updated ini blog..

updated² terus cite pasal makan...

dassaaaaattttttttttt...

he3

hmmm

post ni lamo dah dok peram dlm fail..

dari bulan 7 hr tu..

lame x lama kan..

dah 2 bulan dah....

he3..

ni bread pudding caramel..

actually same jew cam caramel pudding yg bisa buat tu..

cuma ni versi + roti sajork...

rasanye lebih kenyal..

x selembut yg guna telur semata² tu...

ye lah...dah + roti kan...

so berat ler sikit..

anyway..ia tetap SEDAP!!!!

kat bawah ni ummi bg resepi ea....

BREAD PUDING CAREMEL

BAHAN² :
1 TIN SUSU CAIR
6 KEPING ROTI ------ buang tepi
6 BIJI TELUR
360 GRAM GULA PASIR ------- i kurgkan jd 300g
500 ml AIR


CARA² :

1. amik 2 / 3 sudu besar ( ikut suka ) dari gula pasir n cairkan hingga keemas²an..tuang dlm acuan
2. kemudian kisar semua bahan² yg tingga hingga sebatil + masukkan dlm caremel td
3. kukus hingga masak ( dlm 30 minit )

LAMANYE....

WAN AIMAN RAYYAN

WAN DANISH RIZZQY

hu3..

lamanye x updated blog..

MR.R datang tuk masak² jew..

tuk updated blog..adoii...MALAS sungguh...

byk entry nak cite..

byk pic makanan nak post..

he3..

xpe..

layan dulu muka hensem ryan n comey rizzqy ea...

bye...

SALAM RAMADHAN

SALAM RAMADHAN TUK SEMUA BLOGGERS

MOHON MAAF DAN AMPUN SEKIRANYE TELAH MENGGURISKAN HATI DAN PERASAAN DALAM ATAU TIDAK SEDAR

SEMOGA RAMADHAN KALI INI MEMBERIKAN KITE SEMUA 1000 RAHMAT DAN JUGA DAPAT MENGERJAKAN AMAL IBADAH DENGAN HATI YG BERSIH DAN TENANG

IKHLAS DARI :

UMMI & FAMILY