mangga asam boi...walaweyyyy....sedap !!!!!

hari tu, jiran sebelah Ummi ni bg buah mangga muda... mangga umah dia ni...x pernah x lebat...tetiap tahun lebat pastu rasa mangga dia...x masam sgt... lemak² manis je..sedap....ape Baja r orang ni pakai....jiran Ummi ni Cina...mmg suka menanam..blkg umah...dia tanam pokok nangka dlm pasu OK.....buah dia....manis gile....

OK berbalik pada buah mangga...biasa dia mmg akan bagi 1 beg plastik beso...ummi kompom x habiskan...Ummi bg 1 beg plastik kecik pada mama amy...sebab papa Zul suka menyicah...

so balanced tu Ummi wat kerabu mangga ngan mangga asam boi...bawah ni resepi mangga asam boi ikut resepi dari kak azlita masam manis....

 6-7bj mangga / pelam muda

2 packet kecik asam boi

3bj limau nipis

gula

Ummi wat x ikut sukatan pun....main agak² je...pandai² le..ikut cita rasa kite kan....kak ita ckp lagi sedap klau guns limau kasturi / limau sambal....tp kat umah kebetulan ada limau nipis je...bantai je r...he3

hiris semua bahan ( pelam /mangga muda + limau nipis )

dah hiris semua tu....campurkan semua bahan n gaul sampai rata...

dah  Gaul rata...masukkan dlm botol..and buh dlm peti sejuk dlm 4-6jam...nak bg betul² meresap...