APAM MEKAR

hmmmm.....1st time buat apam ni..alhamdulillah menjadi jugak menu minum petang ummi sekeluarga....

saje nak try sebab apam ni menggunakan air soda kan...tu yg nak try..almaklum ler..jakun...he3...

resepi ni ummi dapat bila ummi godek² FB rakan²..and terjumpalah resepi ni...and alhamdulillah....bila buat ikut tips yg di berikan..mmg menjadilah...

nak buat apam mekar ni...ade tips² yg kite kena ikut untuk memastikan apam kite ni senyum lebo yew...kalau x..apam tu kadang²  senyum mcm nak x nak  jew....lagi haru dia x senyum langsung...he3

ini tips yg kite boleh ikut k...

1. mase nak kukus air tuu biar2 btol gelegak

2. bli aissoda dalam botol yng tidak berais

3. bole gune gula kasar gak

4. gune tepung cap kunci @ wau @ cempake

5. telo suhu bilik

ok..jom kite belek resepi

APAM MERKAH/MEKAR....senyummmmmm

resepi asal : KAK ZU FB 

bahan2

230 gm gula castor

2 biji telur...suhu bilik

1 sudu teh ovellete

letak ape2 paste untuk menghilangkan rase soda tuuu

1 tsp esen vanilla

250 gm tepung gandum

1 cawan aiskrim soda (

air gas

)...suhu bilik (

jangan penuh sangat..kurangkan skit je

)

cara2

1. pukul telur,gula dan ovellet hingge kembang...masukkan esen vanilla.

2. pastu masukkan tepung berselang seli ngan aiskrimsoda.

3. bhgikan kepade beberape bhgian..letak PEWARNE DAN PASTE yang disukai

4. kukus selame 7 hingge 10 mnit.

5. pastu..senyummmmmm lerr sbb apam menjadik..