MUFFIN MARBLE VANILLA & CHOCOLATE WITH CHOCOLATE FILLING

fuh..fuh..adoi..berabuk dah blog ni..dekat setahun x update rupanye..MALAS tul kan....hu3...

so nak updated resepi dulu..sape yg dah ade my FB.resepi ni dah lama dah buat.... resepi cilok dari CMG..he3 cam biasa r..

muffin ni sgt² light...ringan jew..sedap wey.... sila tgok resepi asal dari CMG kat CMG MUFFIN...mmg terbaik wok...he3

MUFFIN MARBLE VANILLA & CHOCOLATE WITH CHOCOLATE FILLING

resepi asal : CMG

BAHAN-BAHANNYA :-)

90 gram mentega

70 gram gula halus

110 gram tepung gandum*

1 camca teh baking powder*(*digaul rata dan diayak)

1 biji telur gred A

50 ml susu segar

3/4 camca teh esen vanilla

3/4 camca teh coklat emulco

FILLING :

CHOCOLATE PASTE ----TAMBAH SENDIRI

CARA MEMBUATNYA :-)

1. 

Panaskan oven pada suhu 180C, alas acuan mufin dengan paper cup atau guna muffin cup jenis keras. Ketepikan.

2. Putar mentega dengan gula halus hingga sebati, masukkan telur dan terus memutar hingga putih dan kembang. Perlahankan speed, masukkan tepung berselang seli dengan susu segar. Putar sebati

3. Akhir sekali masukkan esen vanilla, kacau rata dan bahagikan adunan pada 2 bahagian. Satu biar pada warna asal dan satu lagi dicampur dengan coklat emulco, kacau rata2.

4. Sudukan adunan kosong ke dalam muffin cup tadi, diikuti adunan coklat, isi 3/4 penuh dan gunakan lidi sate atau chop stick, lorekkan sehingga mendapat kesan marble.

5. Bakar 20 - 25 minit atau hingga kuning keemasan, sejukkan atas jaringan sepenuhnya sebelum dihidangka... Selamat mencuba untuk semua....